Kipgryder: Proline Touch / Proline Touch Mix

 

Multi Kipgryde model Proline Touch, 40 – 500 liter

 

Proline Touch
Touch grydeserien er konstrueret med avanceret brugervenlig fingertouch styrepanel, som alle i køkkenet kan betjene. Elektronisk styring af damp- og produktionstemperatur med +/- 1º C nøjagtighed, delta-t styring samt cook/hold faciliteter. HACCP forberedt med mulighed for elektronisk dataoverførsel eller print.

Proline Touch-mix
Proline Touch model udbygget med Kraftigt integreret mixer med røreværktøj med skrabere, 7 fastprogrammerede- og 2 brugerprogrammerbare røremønstre med variabel hastighed.

Integreret Safety Mix funktion muliggør sikker slow-mix ved åbent låg eller ved kipning af gryden.

Datablad – PDF: Proline Touch
Datablad – PDF: Proline Touch Mix